过了一天,腊月二十三,小年。
这一天的传统习俗是祭灶神,相传这一天,灶神要上到天庭,去向玉皇大帝汇报一年来的工作。
所以到这一天,很多人家都会在灶神画像面前摆上贡品,期盼着灶神上到天庭之后,多说好话。
贡品当中,必不可少的就是糖瓜。
糖瓜,又称为“灶糖”,“祭灶糖”,是一种用麦芽和大米、黄米等熬制成的粘性很大的糖,把它制做成扁圆型就叫做“糖瓜”。
糖瓜既是民俗每年腊月二十三祭灶神用的供品,也是北方春节期间的特色食品。其口感比较粘牙,松酥脆甜,流传历史悠久,备受人们欢迎。
糖瓜用作祭灶神的供品,既承载了悠久的民俗文化,也寄托了广大人民群众对平安幸福的祈求。
根据民间传说,灶神吃了糖瓜嘴甜,人们乞求他多说好话,以求福佑,正所谓“上天言好事,下界保平安”。
糖瓜的另一用途,则是祭灶后给人吃,特别是给小孩子吃。
因为糖瓜很粘,要封小孩儿口,让不懂事、平日喜好乱说话的小孩子在春节期间不说不吉利的话,也是图个“大吉大利”。
张秉远和王秀珍也在自己家外屋,贴上了灶神画像,在画像前摆上了两盘贡品。
一盘苹果桔子,一盘就是糖瓜。
也就是张秉远这样六十多岁的老人,到了这一天还举行这样的仪式,张志永和张志刚这哥俩,家里已经不举行这种仪式了。
张强倒是来到了爷爷家,跟着爷爷奶奶祭拜灶神。
给灶神画像上了几炷香后,张强也就回家了,其实也就是走走形式。
临出爷爷家之前,张强的手里还是让王秀珍塞了几个糖瓜。
出了爷爷家,张强拿起一个稍微小一点儿的糖瓜放进嘴里。
嚼起来很硬很黏,确实是费牙口。
张强觉得,自己要是糖瓜吃多了,会不会把咀嚼肌练大,从而变成大腮帮子?
那样可不好,变成大脸盘子不好看,所以,糖瓜还是少吃,吃一个意思意思就行了。
钟慧莹今天也在家,虽说还上班,但也是处于三天打鱼两天晒网的状态了。
下岗传闻满天飞的厂子,哪还让工人正常的上班啊!
在家正好扫扫屋子,张强跟着老妈搬搬挪挪各种家具。
忙活了多半天,娘俩终于把两间屋都扫了一遍。
看看时间,都快到下午四点了,钟慧莹坐在外屋的沙发上,歇息一下,过一会儿天一黑,又该做晚饭了。
张强在外屋角落里拿起半卷卫生纸,扯下一段,出去上厕所了。
过了一小会儿,院门口传来张志永的声音。
“苑福梅,苑福梅,在家吗?出来搭把手。”
苑福梅还没回来,自然是无人应答的。
坐在屋里的钟慧莹,由于自家这两间房离着院门口近,听到了张志永的喊声。
赶紧出屋去看看什么情况。
院门外的台阶下,张志永眯着左眼,推着自行车。
自行车上满满当当,后座上摞着一袋米和一袋面,用一根细绳捆着,但没捆牢,最上面的这袋米已经有些歪了,快要掉下来了。
车把上,还分别挂着两个不大不小的纸盒子,左边盒子上写着特供酒礼包,右边的盒子上写着干货礼包。
车把前的车筐里,除了一兜苹果之外,还斜插着一个带鱼的纸盒子。
张志永扶着车把的双手,也没闲着,左手车把上挂着一个大塑料袋,里面是一个五升花生油桶,右手边的车把上挂着一塑料袋的肉,得有个十斤八斤的。
这是张志永单位发的过年福利。
张志永的单位是青州市制酒厂,效益还是不错的,再加上本人在单位里也算是个中层管理人员,过年福利自然是不少的。
这些东西,也难为张志永用一辆自行车就都驮回来了,有的同事蹬着三轮车去运,都把三轮车装满了。
驮着这么多东西骑自行车,本来就不太好骑,路上稍有颠簸,捆米面的细绳有些松动,米袋子就有些歪了。
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