如此忙活了两天,到了第三天,除了梅干菜,另外几样都已经晒好了。
祖孙俩今天难得赖了个床,一觉睡到了将近十点。
奶奶捏了捏肩膀,又躺了片刻便起身撩蚊帐。
只见顾臻闭着眼耍赖地抱着奶奶一条腿,撒娇嘟囔道“奶奶~再睡会儿吧,我刚梦到冰淇淋,还没来得及吃上呢~”
奶奶笑着捏了捏她的小鼻子,“那你留在梦里慢慢吃吧,奶奶得起来干活儿啦,再晚下去天就太热了。”
“不是都干完了嘛~”
“哦~那南瓜干你不想吃啦!”奶奶嗔道。
“要要要!”连应了三声后,顾臻四仰八叉地伸了个大懒腰,然后一骨碌从床上爬了起来。
老南瓜前几天就已经摘下来,在外屋的墙角一溜排开,像是列队等待检阅士兵。
嗯,各就各位,预备~开始!
将南瓜一个个搬到石板上,舀了一瓢水冲洗掉表面的泥土,然后转到下一道工序:削皮。
南瓜的皮非常的厚实且坚硬,普通的削皮刀毫无招架之力。因此,这个工序只能由奶奶独立完成。
只见奶奶一手扶着南瓜,一手拿着菜刀,贴着南瓜皮一下下地往下砍,边砍边转动着南瓜。不一会儿,南瓜就陆续处理好了。
奶奶换了个姿势,身子稍微往前腑了些,将削好皮的南瓜从中间剖开,用勺子把南瓜籽、瓜瓤都刮干净。
眼疾手快的顾臻见状,将刮下来的瓜瓤连着瓜皮一起揽到簸箕里,走到院子角落的鸡圈旁,一股脑倒了进去。
南瓜籽也不能丢掉,洗干净晒干后攒一起,冬天闲来无事的时候,就可以炒来当零嘴解闷了。
把去了皮的南瓜切成2厘米左右的厚片,一定不能太薄,太薄了晒出来口感不好。切片后晾晒到半干的状态,就可以先收起来。
把南瓜片倒入清水中快速投洗两遍,洗去表面的灰尘,再将表面水分沥干。
准备些糯米粉,少量多次地和拌到南瓜片中,确保每片南瓜都能均匀地沾上一层糯米粉。
在铁锅中加入适量的水,搁上蒸架,水开后继续大火将南瓜片蒸三分钟,蒸好的南瓜表面泛着红亮的光泽,满屋都是南瓜清甜的香味。这时的南瓜吃起来粉糯香甜,味道已是很好。不过既然是要晒南瓜干,除了留下给顾臻过嘴瘾的一小碟,其余的奶奶都拿到太阳底下继续暴晒。
经过一蒸两晒后的南瓜干,变得晶莹剔透、柔软劲道又香甜,撕开后内里还有一层柔软的夹心。
南瓜干有很多种吃法,直接撕开吃,就是纯天然的健康小零食,乡下的孩子出去串门,常常喜欢揣几根在口袋里,遇到玩的来的小伙伴时分享一点,友谊的小船才会越划越远。
顾奶奶牙口不如年轻人,她喜欢在熬白粥的时候放一小把进去,这样熬出来的粥中带着南瓜的清甜,不再平淡无趣,同时坚韧的南瓜干在经过浸泡熬煮后也变得软糯懂事。
自古农家少闲月,等这一茬菜全部下市后,爷爷用锄头将地细细翻了一遍,将落在地里的植物根茎全部翻找出来,看着天气施了两遍农家肥。之后才垦出一条条新的菜畦,种上了菠菜、白菜、萝卜、大蒜等耐寒的蔬菜,铺了厚厚一层草木灰。至此,菜园子里的活才算暂时告一段落。
喜欢归零人生,重回1990致富路请大家收藏:()归零人生,重回1990致富路
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:炒股变成了顶级大神 异能星徒 穿越钓鱼世界,我能瞬间领悟钓法 抗战:从成为上海滩大亨开始 疯批被亲成温柔骨 林风闯天下 我,从倚天到笑傲,双修无敌 快穿之反制玛丽苏剧情 穿书恶毒女配,我只想抱女主大腿 滚吧!我不做你的妈妈了 洪荒之我要逆天改命 种田:我修仙种田两手抓 我在各朝装大佬 快穿任务之我们不搞事 修仙,我就想活着 二婚拥抱幸福 海贼:一本正经吃个瓜 被换亲后,夫君又登基成帝了! 绝巅无敌 穿书之反派替嫁:灵能少女的逆袭
好书推荐:桃运无双,洛雷神秘帝少甜宠妻和表姐同居的日子最佳女配(娱乐圈冯征秦始皇嬴政撩妹小神医妙手小村医吻安,首长大人超品邪医报告首长,萌妻入侵睡吧,国民夫人离婚三十天重生世家子我的老婆是冠军校园极品公子山村名医当沙雕攻拿到虐文剧本我的相公风华绝代极品媳妇农女不修仙我家皇后又作妖美人如玉都市弃少归来,依旧怪医圣手叶皓轩,一念都市超级赘婿八零娇女有空间神话之后仙工开物,蛊真人龙藏恒星时刻据说秦始皇是个女儿控来着中年男人请遵守游戏规则世上还有这种好事儿娘子,我道心乱了我被初恋退婚之后大明虎贲农家小娘子总裁情深入骨我行走江湖那些年混在后宫的假太监那夜上错床凶兽档案蚀骨危情带着妹子去修仙醉卧美人乡抱上空姐的大腿都市之纵意花丛末世之重生御女逆命相师老子是无赖都市极品人生高武我的气血无限多十年磨砺,归来已无敌修仙 一代神帝横空出世网游我在全民战争霸气开挂这个歌神眼神不好使瞎子开局逆风翻盘,抱得校花归傲世骄龙世界房产巨头将门弃妇又震慑边关了汉末无衣神话之后开局签到荒古圣体公寓里的精灵训练家盗墓,开棺挖到一只两千年粽子我们都是九零后心花路放别搞,我是人,魔尊是啥玩意儿他的金丝雀又娇又软渣夫软饭硬吃,那就送他去归西我本无意成仙我和女神合租的日子小师弟,求你从了师姐吧超品风水相师最废皇太子空间重生之商门影后穿成前夫的家养狗重生之纯真年代凡人神算整座大山都是我的猎场极品兵王俏总裁乡村傻医仙的秘密乡村神医村长九千岁,女帝她又纳妃了跪在妻女墓前忏悔,我重生了屌丝小保安,遇见女鬼逆袭了寡妇也是潜力股我要成为天下无敌假太监:攻略皇后的我如鱼得水穿越为摄政王,女帝视我心头刺汉服小姐姐直播被大熊猫赖上娘亲,离开这家,我带你吃香喝辣小姐,姑爷他又要造反啦凡三的财富蛙跳外戚好凶猛我的女皇上司最强俏村姑这个农民有点虎多子多福,从拿捏九幽女帝开始重生许仙当儒圣古玩捡漏从离婚后开始绝世废材:毒后归来偷偷藏不住楚家有女初修仙师父,抱小腿极品女仙他的小仙女大律师的惹火宝贝重生不当接盘侠,前世老婆她急了捡个魔神做师父万古第一废材我真不想当奸臣重生后我成了拼爹界杠把子我的姐姐是恶役千金大小姐一胎七宝:老婆大人哪里跑内科医生她真不是沙雕龙藏烟雨江南仙工开物神话之后鹅是老五剑走偏锋的大明大燕文学读吧小说网读一读小说网快眼看书啃书网爬书网权术小说网去读书书荒小说网再读读小说网书趣阁恒星时刻崇文中文网天籁小说小二中文文华摘云若月楚玄辰开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁书文小说不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢爱欲之潮直上青云深度补习上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音