给成茵去送咖啡的时候,成茵正在写一份策划,是关于七夕情人节的。虽说他们是高档咖啡厅,可是这毕竟是国内,还要注意照顾国内消费者的消费心理,所以推出一些活动是必须的。可是成茵又不想落了俗套,所以现在正在发愁。
“清梨啊,你说,这七夕,我们店里要怎么弄比较好呢?”成茵喝了一口咖啡,不由得衷心赞叹,这妮子煮的咖啡真是越来越像是一门艺术了!
店里销售的事情,不归她管的,不过成茵问了起来,她想了下,答道:“这种节日,主要消费者是情侣,所以肯定要针对情侣来办活动。七夕是传统节日,但我们咖啡厅又是西式的,如果和一般的餐厅一样用鹊桥为主题,总觉得有些不洋不土的感觉——”
云清梨的话,正是成茵一直想的问题,她经营这家咖啡厅,主要客户群就定位在了金领消费群,就是不想落俗。但七夕这种情侣的节日,是个商机,不把握住的话又是损失。
“不如就抽象到以情人为主题。其实节日本身,顾客也许并不是多么看重,节日的意义,是让他们有个理由放轻松平时忙碌的工作。对于情侣来说,他们想要在这一天聚在一起,其实这种想法,就已经是七夕这个节日的根本了。”
成茵听得连连点头,她知道云清梨是文学专业出身,却不想对于活动策划也不含糊。其实活动策划也没有什么难的,就是两点,创意和逻辑。单是创意这一点,也许不少人都会有新奇的想法,可是要把这些创意逻辑化,却并不简单。
“推出咖啡豆的精品礼包设计肯定是要有的,另外——”云清梨想了下,接着说道:“我们可以在那天提供蛋糕工坊的服务,让情侣一起来亲手烤制蛋糕!这样的回忆,恐怕比起在外面人挤人的吃顿饭,来得更加美好吧?”
“蛋糕工坊!真是个好主意!”成茵激动得站了起来,他们咖啡厅的甜点十分有名,但她怎么就没想到可以有这个卖点呢!
“清梨,你的构思很好!我马上就着手这个策划!”成茵的头等难题解开,平素干练严肃的她也认不得喜形于色,她眨了眨眼,看着云清梨,“清梨,你以前做过策划没?”
“没有专门做过,只不过以前在日报,除了写专栏,报社的小事也有在做,所以试着为赞助商开过几个新的板块。”云清梨老实的回答了成茵的问题。
这个时候,成茵才知道原来云清梨是策划方面自学成才,更加是惊喜,便立刻建议道:“我觉得,你可以试着做做策划!你有能力!”
策划这行云清梨确实有兴趣,只不过这行的水不是一般的深,想要左右逢源,人脉太重要了。自己现在又从云家出来了,不被云菱梦算计着就不错,哪里还敢去蹚这趟浑水?
不过她知道成茵是好意,便微微一笑,“以后有机会再说吧!”
“清梨,这次七夕的活动要是成功,你拿提成!”其实想也不用想,按云清梨的构思去做,七夕这天肯定是要场面火爆!
“那先谢谢经理了!”和成茵接触多了,云清梨发现她虽看上去干练、知性,有时候给人一种老成的感觉,但其实也是个女孩子,高兴的时候就会喜形于色。
云清梨从办公室出来,成蕴便立跟了过来,洁净的面庞上爽朗一笑,“跟我姐聊了这么久啊?”
云清梨点点头,“嗯!聊了下店里七夕要办的活动。”
“对了,清梨,那你七夕准备怎么过?”成蕴爽朗阳光的脸上写满了期待,他可是策划好一阵子了,要带她出去约会。
成蕴比云清梨小了三岁,她只把成蕴当做弟弟看,哪里知道他有其他心思?所以她也没多想,便答道:“那天应该要留在店里帮忙的吧?七夕这种日子,店里客人肯定少不了!”
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