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骑士中文>唐朝草书大家有哪些 > 第17章 宁静的小村(第1页)

第17章 宁静的小村(第1页)

姬云没唱完,王云儿就撒丫子跑了。留下一股子花香味。看着一帮子孩子。

哦!想起来了。这还是孩子王呢。来。你们这帮犊孩子们一起唱“门前大桥下,游过一群鸡……”

夕阳下,大树旁,蹦跳的嘻闹孩童,一席青衫书生,远处观望的女孩。

鸟吃盐吗?不知道。没见过,也不敢问!问它死也不说!唉!小气鬼!

姬云嫌弃买来给他的盐巴少。不乐意!把给他送东西的人一通数落,那人还不敢还嘴。低着头。这二十多岁的汉子站在姬云面前,面对发怒的姬云感觉自己是如此渺小卑微。

“啧啧!这一小袋子够干嘛?昂?还是粗盐”

姬云摇摇头掏出来几粒尝一尝。嗯!熟悉的味道。

“这是你说要盐巴的呀!公子!你不能不讲道理呀!”

呀呵?姬云看有人跟自己讲道理?来呀?

“屁!你知道什么是道理?”

“可是!公子,是按照你的吩咐买来的呀!你不能不认呀”

“瞎说!我说要的是盐巴。你以为盐巴就是粗盐吗?昂?你以为的你以为的就是你以为的?”姬云咋忽一声“说。你是不是买错了呢?”

“啊?不能呀!公子。你可不能呀”这老实汉子实在不知道怎么说出话来“不能呀!是按照吩咐买的呀!”

“怎么了这是?激动个啥?”姬云看这人怎么就有点打摆子了“我不就是问问嘛。”

“有好的吗?细盐”

“有的!公子说的应该是青盐。那一斤少说也得500钱嘞。贵人才用得起呢”老实人还是打听了行市的“公子的这种才不到30文。这不能吃的嘛。哈。”

“行了!我还要这粗盐。30斤。昂。”姬云想了想“去吧,钱会送你那里”

“哎!那老汉走了。有事公子只管说”

这送盐的老实人走了。姬云看看着这一小袋粗盐,一脸的嫌弃,就这么点,还一股子奇怪的味道,做个烧烤就没了。切!

……

其实姬云不知道,鱼是很贵的

成语脍炙人口的脍,指的就是鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地。

早在周朝就已有吃生鱼片(鱼脍)的记载,最早可追溯至周宣王五年(公元前823年)。出土青铜器“兮甲盘”的铭文记载,当年周师于彭衙(今陕西白水县之内)迎击猃狁,凯旋而归。大将尹吉甫私宴张仲及其他友人,主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。

东汉应劭在《风俗通义》收录了各地的风俗习惯和奇人奇事,其中一条是:“祝阿(今山东齐河县祝阿镇)不食生鱼”。代表了应劭认为不食生鱼是奇风异俗。

三国魏的曹植也喜欢吃生鱼,他的《名都篇》里有:“脍鲤臇胎虾,炮鳖炙熊蹯”,把鱼生蘸着小虾酱吃。晋南北朝时期,江南有一道名菜叫鱼脍,流传至今,就是现在的生鱼片,切得薄如蝉翼,蘸点调料,入口即化

唐朝是食用生鱼片的高峰期,有不少诗词反映鱼脍的流行程度。李白的《鲁中都有小吏逢七朗以斗酒双鱼赠余于逆旅因鲙鱼饮酒留诗而去》于诗题就提及生鱼片

王维在《洛阳女儿行》诗中写道“侍女金盘脍鲤鱼”

王昌龄的《送程六》诗道“青鱼雪落鲙橙虀”

白居易的《轻肥》诗就提到:“脍切天池鳞”,又有《松江亭携乐观渔宴宿》写道:“朝盘鲙红鲤”

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