“好,以后就多多指教喽”
“那我们加个微信吧,我扫你,有什么要问的您就发给我,我竭尽所能帮您解决。”
虽然吧,苏甜了解的比他还多,但冲他这个态度,加个好友也不错。
解决了这件大事,苏甜也饿了,准备前往之前打算好的火锅店吃饭,走到公交站等车。看见街对面的一个巷子里在排队,有些好奇,走过去,是藏着巷子里的冒菜店。吃的人很多,决定了,吃这家。
火锅店就在那,不会跑;这家冒菜店错过了,下回可就找不着了。
苏甜跟着人群排队,实在是好奇这家店到底有多好吃,她前面排的好像是个本地人,听阿姨打电话说的是方言。
等她打完电话,苏甜从她旁边探出个头,刚想问,话都到嘴边了。
叫阿姨是不是把她喊的有点儿老,还是叫姐姐吧。
“姐姐,请问这家店是不是很好吃啊,我看这么多人排队。”
“你喊我叫姐姐?哈哈哈,你要叫我嬢嬢哦,哈哈哈。”阿姨显然很开心。
“我不是跟你吹,这家店绝对好吃,我以前就是搞餐饮的,他家的菜很新鲜,在我心中是成都最好吃的冒菜,我一周要吃他家两、三次哦。”阿姨很热情的介绍。
苏甜点了点头,“知道了,就认准他们家里。”
“对,我们嘴很叼的,不好吃不会来的,而且他家很干净。他家的麻辣很有感觉,还有啊,菜品很多,有海鲜。”
“好好好,谢谢嬢嬢。”
“不谢。”
等了好久,终于到苏甜选菜了。
菜品种类确实很多,是苏甜吃过的冒菜里最多的,一看都惊到了,一时不知道选什么好!
头一次看见,菜品里还有鳝鱼,还有现做的圆子(就是一盆调味好的肉泥,用勺子自己挖,想要多大自己决定),大概数了一下,有80多种。
苏甜选花了眼,一个人拿了85块,其实他家不贵,但她挑了很多荤菜。
煮冒菜的地方是开放的,苏甜过去看,问了店家可不可以拍视频,征得同意之后,才打开相机。
菜是用清水煮熟,这种用清水煮的还蛮少见的,一般是什么骨汤。
接下来就是调味,老板拿一个盆子,放盐,辣椒、蒜泥,还有的调味料苏甜也认不出,老板动作很快,在来一大勺红汤,浇在烫熟的菜上,撒上芝麻,点上小米辣和香菜碎,齐活了。
毛肚裹上满满的汤汁,一大口,爽脆满足,
牛蹄筋,软烂,配上米饭。
她家的香油当料碟,很香,又麻又辣,香油刚好缓解一下。
好吃的很,还有干碟。
给这家店定个位,下次来成都在来吃。
苏甜吃完,走出门的时候,简直直不起腰,吃的太撑了,得买个健胃消食片。
这边附近就有国大药房,苏甜慢慢溜达过去。
“宿主,有一个情况要向你汇报一下,请您保持情绪稳定。”101的语气中不难听到一丝心虚。
“什么情况?”苏甜被101这语气搞得有些心慌慌。
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