第237章你的脑回路真清奇
桂香嫂子越说越过分,而且越说越觉得自己说的对,觉得理所当然,似乎她是为了全村人出头的大英雄,那头抬的都比平日高不少。
林瑞雪气的不轻,“我嫁到咱们云中村有几年了,还从未见过你这么脸皮子厚的人。成天东家便宜西家便宜的占,偏偏还觉得理所当然。再说,你凭什么说人家小五媳妇?先前不久小五家还给大伙儿出了主意养猪了,拿不出钱的,他们还给抓了小猪崽子,这咋就是不顾村里人了?桂香嫂子,人在说天在看,咱们说话之前摸摸良心!昧着良心说话,阎王老爷都看着呢,你要是不怕死了之后被拔舌头,那你就继续说。”
“再说了,怎么就是巴结了?我们家跟小五家相处的好,那是我们都没有什么龌龊心思!哪儿跟你一样,给了你好处就是好的,不给你好处就是孬的!”
桂香嫂子被林瑞雪说的脸上有些挂不住,就道:“还说不是巴结,不然的话,你这些东西怎么不肯分给大伙儿?看这样子,你是要给闵小五家里吧?”
林瑞雪挑眉,这人还真是厚脸皮,死活就盯上这一车海货了。
“是给我的怎么样?”许清欢慢悠悠的开口,“怎么,碍着你的事儿了?”
桂香嫂子一脸的果然如此,仿佛自己抓住了什么了不得的证据一般:“虎子娘,你还嫌我说话不好听,她都承认了,咱们村儿这么多人,你就紧着这一家巴结,怎么,以后你家光跟他们家走动吗?你叫咱们村儿的人都怎么想?这是寒人的心啊!”
众人一听这些都是跟许清欢家的,脸色也有些不好看,虽然这东西是方家的,可大家都是多年的邻居了,这么做实在是叫人心里不得劲儿。
许清欢把众人的脸色都收到眼底,朝桂香嫂子嗤笑道:“想吃不要紧儿啊,这是我花钱买回来的,一文钱一斤,看在咱们是一个村儿的份上,你掏钱就行了,至于方大哥费劲推回来,看在邻里邻居的份上,自然也不会要你钱,你看,你要多少斤?”
众人一听这是人家小五媳妇自己花钱买的,脸上都有些尴尬,人家自己买的,自然没有义务给你了!当下都对桂香嫂子的混淆视听有些不满意,要不是她,他们也不会误会。
桂香嫂子一听是许清欢买的,脸色也有点儿不好看,不过也是不愿意低头的人,撇嘴道:“果然是有钱人,这点儿破海货都要花钱买,有这样的闲钱,帮帮咱们村儿人不是更好吗?”
有些人就是这样,你过的不好,他们不见得帮你,但是你过的好了,他们肯定会指责你为富不仁,只顾着自己巴拉巴拉的,总之,你穷你活该,你富就应该把钱散出来大伙儿一块儿过好日子。
许清欢真想拆开这桂香嫂子的脑壳,看看她的脑回路是怎样的,真是格外清奇!
好在,只有这么一小部分人是这样的心思,所以本来围着看热闹的人都各种借口走了,桂香嫂子见没有人帮她,也扭着屁股走了。
“唉,怪不得这日子越过越回去,家里有这样的婆娘,这日子越过越好才怪了呢。”林瑞雪感叹了一句。
“嫂子,甭管别人怎么说的,咱们之间交好,好坏自然是咱们心里自己清楚。”许清欢轻轻的说道,“如人饮水冷暖自知。”
林瑞雪点头,“那是。”
穿过村子,方大同把车推进闵亦辰家院子里。
许清欢把家里的木盆木桶都找了出来,把东西都分门别类的装好,又打了井水出来泡上,缓缓泥沙,明儿个这时候就能吃了。
至于海参,粗略估计了下,足足有七八百只。
眼下是夏季,不是吃海参的季节,所以许清欢准备把这些海参都加工成干海参。
看着有这么多,可加工出来,估计有一斤不错了。
闵亦辰见许清欢两眼放光的盯着盆里黑乎乎的不知名的东西,有些好奇:“清欢,这些能吃吗?”
许清欢点头,“当然能吃,等冬天的时候咱们一家人都吃。这会儿天热,不太适合吃。我得把这些弄干。”
“我来吧。”闵亦辰撸了袖子,就准备把这些捞出来放在院子里的石板上晾干。干海参可不是这么处理的,许清欢制止了他。
“可不是这么弄的。”
许清欢找李氏那了两把锥子,一把递给闵亦辰,一把自己拿着。然后从盆里捞了只海参出来,告诉闵亦辰怎么辨认肛门跟头部,然后才用锥子在肛门处挑了个小口子,把海参的肚里的内脏放干净。然后扔到另一个盛满清水的盆里。
闵亦辰有样学样,速度比许清欢快许多。
一大盆海参多半都是他去的内脏。
制作干海参这才是第一步。
接下来是洗净之后放到盛满沸水的锅里煮一会儿,当然,不需要煮熟,只需要控制时间就好了。许清欢以前做过,做起来也算是轻车熟路。所有的海参都滚过沸水之后,一只一只的捡到笸箩里控水,凉透。
做完这些之后,许清欢打发闵亦辰去买点儿粗盐回来,这是处理海参必不可少的一步。
凉透了的海参加入适量的粗盐拌匀(一定要细心,不能把海参弄破了,还要每只海参上都均匀的沾上粗盐才行,一斤鲜海参大约滚一斤粗盐即可。)。
海参上都滚上粗盐之后,把盛海参的笸箩端到阴凉处,腌制上四个时辰,然后把水控干净了,把笸箩里加入准备好的草木灰拌好,然后再端到高处阴干。等到干透了之后,把海参表面的草木灰抖干净装到盒子里高处储存便可。
闵亦辰买回粗盐来之后,就去捣弄猪下水了,所以后面这些步骤都是许清欢跟桃子做完的。
“清欢姐姐,这东西真能吃吗?”
黑乎乎的,看着很恶心的人东西,桃子表示下水煮过之后还是很可怕。
许清欢笑笑,“这可是好东西,以后你就知道了。”
做完这些,两人又把麻蚶子壳都清洗干净了,洗麻蚶子的时候要速度快,不然的话,麻蚶子换气的时候又把脏水都吸肚里的,到时候又要多缓上一些时候。
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