第六十八章奶香小馒头
“怎么了?”小丫这么大的动作,安逸当然不会注意不到。他心里下意识一颤,脸上反应很快的挂上了委屈至极的神色,“难道小丫不想帮爹爹忙吗?”
小丫哪儿见过这个阵势,当下就慌了,小手连挥,头也摇成了拨浪鼓,“不是不是,不是这样的……”
“真的?”依旧是可怜巴巴的表情。
“真的!”小丫如小鸡啄米一样,头点个没完,仿佛这样,就能让他取信一般。
“那……”安逸把手再次向前伸。小丫仿佛被蛊惑一般,想也没想就把自己的手递了过去,结果小手还没放进安逸的手心,上面斑驳的印记再次刺痛了小丫的眼睛,让她不由自主的想往回缩。
安逸这下终于明白孩子怯懦的小心思了,心里软软的也涩涩的,眼疾手快的抓住了她的小手,故作不在意的领着她上了凳子,而他手上的力道,从始至终都保持着柔和,不让自己抓疼了她,“会搅拌蛋液吗?”
小丫下意识的点了点头。
“那好,那小丫先帮爹爹搅拌蛋液吧。来,用这个。”安逸先拿了一个海碗和一双筷子给她,又从存放粮食和食材的柜子里取出了装鸡蛋的篮子,“会数数吗?打十个鸡蛋在里面,然后搅拌均匀给我就可以了。”
“十、十个?是多少?”小丫畏惧的看着那一篮鸡蛋,小手连往里伸的勇气都没有,“小丫只打过一个……”
安逸顿了下,这孩子,只看她面对那栏鸡蛋小心谨慎的样子,他就能肯定,孩子的母亲一定严令禁止她触碰鸡蛋的吧。不过也难怪,有些人家都是把鸡蛋当成钱来用的,不到迫不得已,也不会拿来给孩子吃。
“没关系的,你一个一个来就可以了,等你的碗都装满了鸡蛋的蛋液,咱们家也能都用完,不怕浪费的。”大不了他单独炒个鸡蛋来给孩子补一补。安逸心里合计着,面上和煦的微笑着安抚她,“放心,不用那么小心翼翼的,就算你把这一篮的鸡蛋都打碎了,咱们家也不会缺鸡蛋吃的,嗯~。”
小丫一听他说就算打碎也没关系,心里的紧张才算是消退了一些。
在她有限的认知里,鸡蛋可是很珍贵很珍贵的东西,她娘都不敢让她摸得,就算搅拌蛋液这样的活计,也是弟弟身体不舒服需要补充营养而娘又腾不开手的时候,才会用到她。
现在换了新的爹爹,爹爹却说他们家鸡蛋很常见,打碎也没关系?呵呵,爹爹肯定是怕她紧张害怕,安慰她的吧。不过没关系,她干活很厉害的,以前娘就经常夸她,所以她一定不会浪费的!
小小的拳头握了握,小丫给自己打完气,才小心的拿起了一个鸡蛋,轻轻的在案板上磕了一下。
咦?没裂?
轻轻的,再磕一下。
啦咧,还没裂?
怎么回事,是她力气用小了?可她第二次明明用了很大的力气啊。小丫疑惑的摸了摸自己的脑袋,不知道问题到底出在哪儿。明明她娘以前就是这么打破鸡蛋的呀。
安逸这时候已经把案板和其他的工具准备好,还在面盆里盛好了适量的白面粉,就等小丫的蛋液了。没想到却看到这样别开生面的一幕,让他扑哧一下就笑了出来,“丫头啊,力道倒是再大一些啊,那么小的力气,鸡蛋是不会破的。”
“可是……”小丫有些犹豫,“我娘说鸡蛋很脆的,一碰就会坏啊。”难道娘说错了?
“你娘没说错,是你理解错了。鸡蛋只是碰的话,是不会坏的,但要是不小心碰到了地上,会摔碎的。”安逸怜惜的摸了摸小丫的脑袋,不忍心说她娘是怕她粗心闯祸,故意吓唬她的,只能偷偷的转换了概念,“小丫放心磕吧,爹爹看着你呢,不会浪费的。”
有了安逸的保证,小丫这才稍稍安心,再次加大些力道,奈何,鸡蛋还是没碎。安逸知道打破鸡蛋只是小事,让这孩子真正的独立的完成一件事,培养她的自信和在这个家的主人地位,才是目前的关键,也就不催她,耐心的指导她,让她一手一个鸡蛋,对撞。
于是,一次又一次的实验,小丫从瘙痒的力道一点一点的加大力气,终于,在她使出自己将近一半的力道时,手中其中的一个鸡蛋终于破了……
“爹爹!”小丫惊喜的笑了,望着安逸的表情就像是完成了一项超级艰难的任务。
“真棒!”安逸毫不吝啬的夸奖她,“来我们接下来这样……”他柔声的指挥了小丫,引导着她一步一步把破掉的鸡蛋扒开,把里面的蛋液倒进碗里。
有了第一次,第二次第三次……甚至第n次还会远吗?小丫初时的战战兢兢,也在自己越来越娴熟的动作中消退,很快,一碗蛋液就完成了。
安逸并没有直接使用蛋液,而是往里面添加了不少白白的奶液,才用这碗蛋奶混合液和起了面。
“爹爹,你刚刚加的,是羊奶吗?”小丫好奇的问到。羊奶这东西,还是她到了王家以后才见过的稀罕物,听阿爹说,这些奶还是爹爹专门让他去镇长买回来的奶羊下的,就是为了给她补身体。现在她每天睡觉前都要喝一小碗的,所以认的很清,根本就不怕出错。
“是啊,”安逸笑着说,“咱们家的母羊是刚产过小羊崽儿的,所以奶量很多,小丫每天喝都喝不完,爹爹和阿爹又不喜欢它的味道,所以爹爹把剩下的羊奶都做成吃的了。昨天给你做的小点心里面就有羊奶,小丫觉得好吃吗?”
小丫脑中回忆了一下小点心的味道,给了她爹爹一个大大的笑脸,“好吃!”想到当时那种软软糯糯的触感和香气诱人的味道,她的期待被放大了,“呐呐~,爹爹,加了羊奶的点心很好吃,那加了羊奶的馒头也肯定比平常的馒头好吃,对吧?”
“对,那是一定的。”安逸…………
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