林风只给了她们一个神秘的微笑。
林风看着厨房的食材,肉倒是什么肉都有,今日定额的青菜也早就有人送了过来。
只是调料太少了,除了盐和辣椒啥也没有。
他吩咐道一名手下的小太监:“你去御医那里抓些药过来。”
这名小太监一愣,放下了手中的柴禾:“庖长抓药作甚?”
“你别管,你去抓了就是。”
他找来纸笔,将毛笔在舌头上舔了舔,在纸上写道:花椒、八角、桂皮……
他将自己知道的香料全部都写了上去,然后递给小太监:“御医问起来就说有人病了。”
“小的明白。”小太监拿着方子飞快的跑了出去。
干脆……干脆就吃一顿火锅吧。
林风也好久没吃过火锅了,上一次吃火锅……都不记得是地球上的啥时候了。
火锅很贵,他作为孤儿吃饭都是勉强吃饱,根本没有钱去吃火锅。
他想念火锅的味道很久了。
他将上好的猪排骨倒入罐中,大火熬制出排骨高汤,作为火锅底料,
又将牛肉羊肉鸡肉鸭肉鱼肉等全部都切成片,作为烫菜。
当这些准备好之后,小太监兴高采烈的拎着一大包药材回来了。
林风点了点,种类很齐全,和纸上对比一样都不少。
他将花椒八角这几种常见的火锅料子放入高汤之中,又煮了一会儿。
然后将高汤倒出了两锅,一锅里放入很多辣椒,另一锅作为清汤。
“告诉他们用膳了。”
林风对小太监吩咐道。
“庖长的菜这就烧好了?”小太监一脸疑惑的看着桌上一盘盘的生肉,十分不解。
林风故意卖了一个关子:“好了,今日就吃生肉。”
“啊?”小太监一脸的苦涩,却也不敢忤逆上司,只得去通知其他人用膳。
门外的小宫女见小太监传膳,直接跑进了厨房,但她们看到一桌子的生肉时,也傻眼了。
“林公公……这是?”
林风找出几个炉子,将灶台下的炭火夹到炉子中,再将火锅汤料端到炉子上。
看着罐中翻腾的高汤,林风不自觉的蠕动了几下喉咙。
“这叫火锅,我教你们怎么吃。”
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