“看印鉴,你怎么跟个文盲样。”曾楠嗤着鼻子斥道。“喂……这什么呀这是?篆印,我靠……”简凡最怕念书,何况是古书,瞪着眼啪地一扔:“你别说我啊,就现在这教育水平,你去中文系随便拉大学生,要有人把这本字都认全了,我自杀谢罪成不?”这回曾楠真被逗笑了,笑着手指点着本子上曲曲拐拐的篆字,笑着解释道:“这是手稿的主人,罗展鹏……这是最后一任拥有者,罗守章。”“哇……哇……哇……”简凡中邪了,嘴里怪叫着紧张兮兮地双手捧着,看着偌大的一堆蝇头小楷,如此多的不认识的汉字、篆印,嘴里失声地喊着:“哇……这是罗家的酱方?难道罗大御厨的手笔……哇……真的假的……不会是假货吧?”霎时间把已经十分蛋定的简凡搅得神呼鬼叫,不知所谓了,紧张地以自己有限的认字水平,翻看着几样配方,十二味卤方、四味酱方,几样认识的中成药材名字,一看,顿时如着魔一般,两眼盯着,无暇四顾了。这回,曾楠淡定了,所谓宝剑赠烈士,菜刀赠厨师,敢情那行有那行的爱好,看着简凡对这本谱子这么上心,曾楠心里暗暗有点可笑了,而且平时眼见一刻也闲不下来的简凡,此时却如老僧坐定一般,正襟危坐,神色越来越凛然……曾楠的心里却在打鼓,因为连她自己也不知道,这是真的?还是假的?惊鸿见真神专注、又见专注……简凡眼睛一眨不眨地看着泛黄的古谱,偶而蹙眉间,估计有不认识的字,偶而脸舒缓间,怕是猜测到了其中的奥妙,难得地看着简凡这样正襟危坐的正色样子,这个样子,好像……好像……曾楠想了许久,才想起了在广场啤酒摊上好像就是这个样子。眼前这个货色,也只有在吃的时候或者做吃的时候,才有正色的表情。看了其中一页足足盯了十几分钟,不料简凡啪地一合味谱,拿着往曾楠面前一扔,猛地爆了句:“假的!”“假的!?”曾楠吓了一跳,再看简凡,大眼正色,不过眼睛里忍不住透着微微的喜色,像是一惯的捉狭笑容。想也没想,曾楠嘴里说着,那我撕了它,一把抓起来作势要撕。这办法立竿见影,只见得淡定许久的简凡毛了,恶虎扑食一般扑了上来。曾楠一起身,那味谱如同有魔力一般,钓着简凡跟着前扑又成了上扑,曾楠倒没防着这么大变故,霎时被牢牢的钳住了手腕,就听得简凡惊声失色:“妈呀……妈呀……妈呀……别撕呀,作孽呀……”边惊呼着,边拽着曾楠的胳膊,一个站着、一个爬在桌上,曾楠的手高高举着味谱,看着惊慌失措的简凡爬上来,哭笑不得了,这比急色了还急。简凡大呼小叫之后,拽了半天一低头,眼神、脸色、手,霎时僵住了。两个人你看我、我看你,都愣了,几乎要拥抱到一起了,脸对脸不过几公分的光景,能感觉到彼此微微的喘息,如此暧昧的距离,简凡再看到曾楠刚刚哭过依然红红的眼睛、长长的睫毛、微微张着嘴唇露着玲珑贝齿,霎时连神经也绷住了,脑中一闪而过是那天的香艳情景。不过香艳过后,眼睛又盯到了那本十六味谱上。曾楠笑吟吟地看着近在咫尺的简凡,不闪不避,抿着嘴笑着说道:“简凡,你这是妈呀妈呀乱叫……抢书呢?还是抢妈呢?要不,又想非礼我!?”简凡一听这话,霎时触电般地放开了曾楠,悻悻地爬下餐桌,坐立不安的讪讪在胸前擦着双手,眼神分外尴尬,曾楠干脆啪的一声,把味谱扔到了餐桌上,抚着自己被捏疼的手腕坐了坐了下来。曾楠一坐,简凡一惊又立起来,觉得好像不妥,又坐下了,双手额前、脑后挠着,又在胸前擦了半天,就是不知道往那儿放合适。眼睛盯着味谱看看,又盯着曾楠看看,是那种想拿又不敢拿、想说又不知道该怎么开口的患得患失,嘴唇翕动着,半晌说不出话来,不知道是在眼馋美色当前、还是在觊觎卤酱味谱。这大气不敢出的猴急样子,让曾楠心里暗暗偷笑。故做姿态地拿着味谱把玩了几下,又翻了翻,嘴里像是告辞一般说着:“噢,简凡,你不是说十一点休息么?时间早过了……看来还是我有眼不识真货啊,既然是假的,那我告辞了啊……”说着一收挎包,转身装模作样要走,谁料得刚转身一走,隔着桌子简凡又爬到桌上,连人带包拽着,喊着等等……曾楠回头剜了一眼,非常不悦盯着拉自己的手,简凡省得又失态了,嘿嘿笑着,不好意思地、小心翼翼地、胆战心惊地、瞪着大眼几近求饶地说着:“曾楠……我……我再看看行不?”“假的有什么看的?再说你字也认不全。”曾楠问道。简凡可没的说了,两手摩挲在胸前乱摸着、坐立不安着、脸色一变一变着,我…我…我了半天,不知道这话该怎么说着。“呵呵……让你装!?还说假的。”曾楠笑着坐下来了,指着简凡捉狭道:“想骗我的东西,就说是假的,是不是?露馅了吧?”“咂……不是,我说不准真假。”简凡摇着头:“虽然不认识一部分字,可猜得出那些药名来……我就纳闷,很熟悉的感觉,难道我爸是罗家后人?不可能呀?我爷爷奶奶还在呢?……不说这个了,我看的松香白切肉的配方,闻所未闻,居然是用27味中药熬着去油,闻所未闻呀!?而且这些让我看着有一种很熟悉的感觉。”“怎么了,有什么不对吗?”“这是最简单的办法,现在通行的卤制品都这么做。”“那你说这是假的喽?”“不不不……越是大师的手法,越简单直白,越容易操作,如果这是真的话,那我爸就走进死胡同了,净想着如何用繁复的手法提高卤味的水平。其实就是一缸卤、就是一锅煮。这二十七味料用得居然比我爸用得还要少,只不过配料的种类、份量和熬制的手法上有区别。”简凡兴致勃勃地说着,这烹饪的关窍说得曾楠倒不懂了,怪怪地问:“你才看了十几分钟,就有顿悟了!?”一听这话,简凡霎时嘿嘿坏笑上了,把味谱放到曾楠面前,笑着说道:“你翻到一十二页的松香味卤配方,这是做松香白切肉的……让你见识一下厨子的本事,别说二十七味,二百七十味都难不倒我。我能背下来,你信不?”“不是唬我吧?”曾楠依言翻到了那页,看着简凡,不知道这货要怎么表现。只见得简凡想也不想掰着指头飞快的语速重复着:“八角五钱、桂皮三钱、小茴五钱、甘草两钱、三奈两钱……甘菘一钱、花椒四钱、砂仁两钱、草豆蔻……草果各三至五钱,一共二十七味,大葱需留须进卤、冰糖需炒黄入味、生姜最好是经霜的老姜……有错的吗?”曾楠听愣了、听傻了、听迷糊了,对照着配方只字不错,敢情这货色刚才聚精会神,早把这个配方背下来了,剜着眼瞪着简凡的时候,好似非常不悦。简凡嘿嘿笑着解释道:“哎……别生气啊,这个配方搅了我爸十几年,我一看,一不小心就背下来了……你不知道啊,我对这东西太敏感……嘿嘿……哎曾楠,这你哪来的。哇……你不是罗大御厨的后人吧!?要不我再看看……我得分分真假……你说这叫什么事,不会做饭的,手里还有食谱,我这天生大厨,反而没这东西了。”简凡有点失去自制力了,一惊一乍,一会儿怀疑曾楠的出身;一会又想再看看味谱,手偷偷摸摸地就要往味谱上伸,不料曾楠手快,一把抢走了,嘿嘿笑着做了个鬼脸,指着简凡斥道:“简凡,你到底聪明还傻呀?二十七味药眨眼就背下来了……可你聪明我也不傻呀!?再让你看一会儿,这味谱就成废纸一张了是不是?……居然还说假的,想蒙我是不是?”
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