今天才是第一天,李玉娇打算先试试水。
等大概了解到每日销量后便直接去定擀好的面皮和面团。
烧菜她和白荷都拿手,六口灶往摊子前头一砌,煮上五锅大锅菜并一锅汤一直放在灶炉子里温着,也不用客人点一道做一道,喜欢哪个直接舀。
直接三素两荤,全素加米饭是一个价,两素一荤加米饭是一个价,三苏两荤加米饭又是一个价。大锅熬的骨头汤免费供应。
光是骨头汤免费供应这一条,开张的时候就吸引了不少顾客。
等到了中午饭的时间,她们的饭菜上来的又快,赶路的行人都来这里吃。
加之白荷还有手艺傍身,吃过的人都赞不绝口。
只把负责收拾碗筷的白荷娘忙的团团转。
高氏和梅氏自然也是帮着忙活了一阵。
过了中午饭这个高峰,几人总算是能坐下来歇息一会儿了。
梅氏看见隔壁几个摊子都没什么生意,都过来瞧,便有些担忧,对李玉娇说:“这算不算是抢了他们的生意,这些人不会眼红使坏吧?”
“大家都是开门做生意,我们是正经租来的摊子,也不是随便推个车就来摆的。”李玉娇说,“刚来的时候我就给左右隔壁都送了些发糕过去,也算是都打了招呼了。”
白荷也说:“嗯嗯,之前进城,都是轮流在这几家吃,摊主都挺好的,就是最边上那家,摊主看着不怎么好说话。不过我感觉这样子的也不好做生意呢,我观察好多次了,这么多家摊子,就是他的生意要差点。”
白荷娘正坐在大木盆前洗碗,闻言探头道:“人家是不会主动害你,不过肯定也会学着我们做的,如果都这么搞的话,那我们做起来也难了。”
“那还要拼手艺呢!”白荷略拔高了声音,道,“娘你是没看到,当时我说以后不烧酒席了,不知道多少人说可惜呢,就我烧的饭菜害怕留不住客人?”
“好好好,你烧的味道最好。”白荷娘一想到刚才收的钱,心里就高兴,和她说什么她都是乐呵呵的。
毕竟那会儿光是经过她一人之手的可就有几百文了呢!这还没算上白荷手里,玉娇手里过的钱。
*
下午高氏和梅氏早早回去了。
一时间摊子里就剩下李玉娇和白荷母女三人,好在饭菜都是现成的,也不会出现忙不过来的情况。
而且饭菜很早就卖完了,做好了清洗的活儿之后,便早早的回了家。
等晚上三人回到租住的小房间里,把装钱的那个木匣子往桌上一倒。
那些铜钱叮当当的就在桌子上堆成了一个小山。
即便上辈子李玉娇也曾见过些世面,但当真也是头一回看到这么多的铜钱。
她看着就有些目瞪口呆,更别说是白荷母女俩了。
白荷娘当下就吞了口唾沫,激动的伸出双手去抱住了那堆钱。
白荷则是晃着李玉娇的胳膊,道:“娇娇,你快掐我一下,这是真的吗,我们不是在做梦吧?”
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