鸭皮蛋三只,剥壳,切小块,放在碗里备用。
大米粥煮沸了,用不锈钢汤勺时不时搅拌一下,防止碦底。
鸡腿沥干水后,用小刀切下腿肉,然后撕成鸡丝。
大米粥里放入鸡丝、两块浓缩鸡汤,继续搅拌。
最后放入鸭皮蛋碎块,继续搅拌,煮上三到五分钟,关火。
做皮蛋鸡丝粥的同时,煮上咖啡。
主食则是前两天做好的薄皮小笼包,从冷冻层拿出来,水烧开后放进蒸笼里蒸上十分钟。
纯中式早餐是要麻烦一点,不起早可做不完。
*
肯特一家都很爱吃小笼包,赞不绝口。
再好吃也不能天天吃,一周做一次顶天了。
她做饭好吃,上班不到一个月,导致肯特一家体重都增加了几磅,丽雅大呼小叫的说要健身,上周开始去健身馆锻炼。
吃是不能少吃的,一口都不能少吃。
肯特先生健不健身不知道,克里斯倒是在学校跑圈的。美国学校美式教育,每天都有体育课,男孩在学校因为长得太好看受欺负,他也不说,只想着要努力成为运动健将,好让自己在学校的“社会地位”提升一点。
嗐!真是可怜呢。
校园霸凌是全球性问题,并没有什么很好的解决办法,要么就努力成为校园里的“统治阶级”,要么只能忍耐。
美国孩子最喜欢的运动是美式足球、棒球、篮球,游泳不是,不过美国学校里有一个很不错的游泳馆,克里斯喜欢游泳,男孩做自己喜欢的事情会增强自信。
放学回家,克里斯教她学英语,她教克里斯学中文。
互相教学,也就抵消了学费。
至于肯特家的体力活擦玻璃,则是一个月找钟点工来全面清洁一次,不用她做,是她之前理解错误。她只需要在钟点工干完活之后检查一遍就行了。
*
程秀梅给她打了几次电话。
她也是到上海来工作的,她的小姨在上海淮海路开了一家服装店,需要人手,便把她从老家喊来,一个月给她50元工资,包吃住。
天气渐热,张文雅要买新衣服了。
她从家跑出来就带了身上穿的一套冬装,后来买了两条牛仔裤,一件毛衣、一件小西装外套,衣服仍然少得可怜。丽雅给了她两件很高档的真丝衬衫,没怎么穿过,她平时也没什么机会穿。
于是跟程秀梅约好,5月劳动节假期到淮海路去玩,逛逛街,到她小姨的服装店里买几件衣服。程秀梅说她知道进货价,保证给她进货价,肯定比她在外面瞎买便宜得多。
劳动节放假三天,总领事馆也放假不上班,肯特一家决定去酒店住几天。
*
5月的第一天,张文雅坐公交车到了淮海路口。
程秀梅的小姨叫许二凤,许二凤开的服装店很潇洒的叫“有凤来仪”,是一家不大的门脸,满打满算也就7、8平方米,在寸土寸金的淮海路也还算可以了。
张文雅按照程秀梅的指引,顺利找到了“有凤来仪”。店里有两个年轻女孩,程秀梅一见她便笑着迎上来,“小姐想买什么?”
张文雅乐得哈哈大笑,“我什么小姐?”
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