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第108章(第2页)

&ldo;一会儿你就知道了。&rdo;筱洛头也不抬的回答,他现在可不能分心,要不等下剁碎的就不是魔兽的肉,而是他的手指了。

雷亚低笑,宠爱的用一边干净的彩丝布把他额上的薄汗擦干净。&ldo;要我帮忙吗?&rdo;见筱洛剁肉剁得费力,雷亚问道。

&ldo;哎,你来吧,把这些肉都剁得碎碎的。&rdo;筱洛让出位置,呼了一口气,剁肉还真不是人干的。以前见外婆跟母亲剁肉泥的时候好像很轻松的样子,怎么他才剁一会儿手就酸了。果然是养尊处优惯了吗?

&ldo;好。&rdo;看了一眼桌子上那一大木盆的肉,雷亚点点头。

有人帮着剁肉了,那他就可以做其他的了。把一边盆子里的几节骨头拿出来,洗干净。又在火堆上重新架了一个陶罐。做火锅最好就是用骨头汤来做了,这样吃起来才够味,还营养。

把骨头汤熬上,这边盆子里用热水泡的木耳跟干蘑菇也泡开了。见雷亚还在剁肉,筱洛便开始动手把泡好的木耳跟干蘑菇收拾好。看着桌子上还很新鲜的野菜,翠绿翠绿的,筱洛又想起了好吃的野菜春卷,可惜这里没有平底锅,不好做外面那层皮。要不改天让毕尔做一个平的陶瓷出来?雷亚说过,毕尔可是最擅长做那些稀奇古怪的东西,平板的陶瓷应该也算是稀奇古怪的东西吧。

&ldo;筱洛,肉剁好了。你看看行不行。&rdo;剁了一大盆子的肉,雷亚依然是气不喘,脸上连一点汗都没有。筱洛看了一眼好像什么事都没有的雷亚,疑惑的问道:&ldo;你剁了那么多肉,手不酸吗?&rdo;

&ldo;肉可以了。&rdo;筱洛从地瓜粉袋子里抓了一些地瓜粉出来,把剁碎的肉又分开装在几个盆子里。他准备把肉丸子做成两种,一种是辣的,一种是不辣的。

&ldo;不酸。&rdo;雷亚在边上帮着搅拌,这点事对强壮的雄性来说,真的没有什么。

&ldo;你去拌这个吧,不然这里面的辣椒粉可是会让你鼻子不舒服的。&rdo;筱洛把雷亚推到一边不放辣椒粉的盆子边,家里的辣椒粉不多,不过足够他用到冬季结束了。

费了半天劲,两种肉丸子都做好了,火堆上的骨头汤也熬得差不多了,往汤里丢了一些生姜,又丢了一些兽人世界本土的调味料,筱洛不认识,因为都是些树叶子,不过想想,大概类似于地球上的茴香等调味料。

看着桌子上的蔬菜跟肉片,肉丸子,筱洛点点头,食材是少了点,不过拿来涮锅子已经不错了,而且肉片可是好几种魔兽的肉,味道都是不一样的。

打开窗户看了眼外面已经小了些的雪花,筱洛微微一笑,回头对在偷吃肉丸子的雷亚说道:&ldo;你又偷吃,别吃了,快去叫欧特嘉他们过来一起吃,雪小了。&rdo;涮火锅,就是要人多吃着才热闹。

雷亚不好意思的笑笑,转身跑了出去。筱洛无奈的摇摇头,肉丸子其实以前准备雨季食物的时候也是做过的,只是那会儿调味料少,也没有现在做得这么细致,味道自然就不如现在这么好了。加上那会儿地瓜粉也没有,粉果的汁做出来的丸子,肯定是没法跟地瓜粉做出来的肉丸子相比的。

看着咕嘟咕嘟冒泡的骨头汤,筱洛遗憾的摇摇头,哎,吃火锅,最好是有可乐来配了,或者冰凉的啤酒也是可以的。现在别说可乐了,就是啤酒也是没有的。盯着桌子上的几个水果,不知道做果酒能不能成功呢?他还没有做过,只是以前跟朋友去酒吧的时候,听在那里当调酒师的朋友说起过做果酒的方法。改天试试?

闻着汤锅里飘出来的香气,看来锅底也差不多了。

&ldo;哇,好香啊,筱洛,你又在做什么好吃的?&rdo;人还没见到,声音已经飘进了屋里。

筱洛抬头,果然,欧特嘉走在最前面,冷漠的费蒙帅哥走在后面,然后才是温柔的卡尔跟莱德。雷亚走在最后,顺手把门关上。

&ldo;这叫涮火锅,这些都是涮锅子的食材。&rdo;筱洛见人都坐了下来,便叫雷亚把准备好的食材都端了过来,因为考虑了各种因素,家里的陶罐筱洛准备了好几种不同大小深度的。而现在用来涮火锅的陶罐就是比较大的,看了眼闻着辣椒味就皱眉的三个雄性,筱洛无奈让雷亚又拿来一个小点的陶罐,把锅里的骨头汤分了一些过去。

&ldo;还好我刚才没有在这个里面放上辣椒,不然这会儿估计你们只有看着我们吃了。&rdo;把辣椒丢进小陶罐里,筱洛笑着说道。

&ldo;这叫涮火锅?名字听起来挺有意思的。&rdo;卡尔帮着筱洛把两种肉丸子丢进大小两个陶罐里,好奇的看了一眼就是用普通的陶罐弄成的汤锅,这样就是涮火锅吗?

&ldo;当然不是,呐,你看这里还有辣椒酱,这个是果酱,还有这些蔬菜跟肉片。&rdo;筱洛指着桌子上各种食材,其实涮火锅很简单,就是食物大杂烩而已,不过涮锅子的蘸酱很重要,汤底也很重要而已。

好的汤底,涮出来的蔬菜跟肉片味道自然美味,不好的汤底涮出来的蔬菜跟肉片,味道自然就要差一筹了。蘸酱也是最重要的,好吃的蘸酱,可是会让一个火锅加不少分的。

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