另一方面还因为它处于古丝绸之路的要道,古代丝绸之路上,来自东西方的商旅驼队在这里交汇、交流,使波斯、埃及种植葡萄的技术经过吐鲁番传向东方,这就给吐鲁番提供了不断优化葡萄品种和改进栽培技术的条件。”
花池问钟导,“那为什么吐鲁番的葡萄会特别的甜呢?”
钟导说,“吐鲁番四面环山,是一个巨大的山间盆地,低于海平面154米。每年降水只有16毫米,蒸发量是3000毫米,夏季光照时长达十二三个小时。盆地不容易散热,所以炎热。
但这里的夜晚气温下降很快,昼夜温差达到15度左右。低温十分适宜葡萄糖分的积累,所以这里的葡萄酒特别甜,是世界上嘴甜的葡萄。”
花池又问,“新鲜葡萄在晾房里要多久才能变成葡萄干?”
钟导说,“一般需要两个月左右。”
看完表演,大家继续向前走。
前方有一座人工湖,湖面碧绿的水中,有一些红色和黑色的观赏鱼在自由自在的游动;湖中还有一座画舫船,有两层,红色框架和窗户,看上去古色古香。
走过人工湖画舫船,再往前走是葡萄休闲长廊,这也叫戏水长廊,中间一条人工小溪,可以在里面玩水。
在长廊中间有一条岔路通向西部酒城。
西部酒城门前有几个巨大的咖啡色酒桶,一个酒桶上竖着写有几个大字,西部酒堡。
走进西部酒堡,迎面是一个吧台,吧台后面的墙上有一个巨大的架子,架子上每个空格里都摆着一瓶葡萄酒。
右边的大厅里靠墙有葡萄酒生产流程系列小装置;
大厅中间有不少桌椅,供游客休息和品尝葡萄酒。
大家坐在大厅的桌子旁休息。
夏有玉问钟导,“我们吃的葡萄和酿酒的葡萄是一样的品种吗”
钟导说,“完全不一样!酿造葡萄酒的葡萄品种需要颗粒小,皮厚,籽大;普通人吃的葡萄品种需要颗粒大,皮薄,籽小。”
花池问,“这个酒堡只能生产葡萄酒吗?”
钟导说,“这里也是葡萄酒文化博物馆。不但生产像楼兰、驼铃等着名新疆葡萄酒品牌,而且可以把葡萄制成奶油葡萄干,巧克力葡萄干,还可以生产葡萄罐头、葡萄酱、葡萄饮料等30多个品种,远销海内外。”
离开葡萄酒堡,大家继续向前走,走了不远酒看见了王洛宾音乐艺术馆。
艺术馆门前有王洛宾先生的半身黑色大理石雕像,上面有一组数字:
1913—1996
大家走进了蓝色大门。
大厅迎面墙上,有一个巨幅黑白照片,一位联合国教科文组织的官员正在和王洛宾先生握手。
夏有玉问钟导,“王洛宾先生为什么在全世界华人中的影响非常大?”
钟导说,“王洛宾先生被称为我国着名作曲家、艺术家和西部歌王,他倾注毕生精力搜集整理和创作了1000多首脍炙人口,广为流传的优秀民族音乐作品。
比如《在那遥远的地方》、《半个月亮爬上来》、《达坂城的姑娘》、《青春舞曲》等。这些作品旋律优美、节奏明快、歌词通俗、深受全世界华人的喜爱。”
花池问,“王洛宾先生是什么时候到过吐鲁番?”
钟导说,“他是1957年和新疆军区文工团的几位团员,来到吐鲁番葡萄沟采风,收集并记录维吾尔族民歌,然后创作出具有维吾尔族音乐韵味的民歌。”
2000年王洛宾音乐艺术馆在吐鲁番葡萄沟落成,从此这里成为海内外华人追忆王洛宾的地方,在这里可以了解王洛宾先生60年的艺术生涯和生活故事。
旁边的一间大房子里,最里面有一台电视机,上面播放着王洛宾先生的纪录片,电视机前有一些游客坐在椅子上观看纪录片。
电视机里传出了《在那遥远的地方》的优美旋律,夏有玉和花池被吸引住,两人站在墙边静静地欣赏。
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