韩老夫人将青瑶拉到怀里,试着青瑶的手不冷,这才笑着说道:&ldo;瑶瑶,你小华叔叔千叮咛万嘱咐的,你一定能受凉的。&rdo;
青瑶乖巧的点头应了,瞧着李氏看着她的眼神有些不好意思的古怪,便笑着问道:&ldo;二婶,您有话和青瑶说?&rdo;
李氏是个直性子,便直接了当的说道:&ldo;青瑶,你给鑫哥儿做的蛋挞被你二叔和我吃了,鑫哥儿闹了一早上。&rdo;
青瑶听了笑道:&ldo;二婶,没关系的,青瑶再去多做一些,因为不知道二叔二婶也喜欢吃这些小点心,这蛋挞又是新鲜的才好吃,所以便没有多做。回头青瑶就多做些,让大家都尝尝。&rdo;
韩老夫人笑道:&ldo;府里这么多人,那能让你一个人做呢,回头让你二婶挑几个伶俐的丫头,你选个瞧的顺眼的教一教。&rdo;
青瑶先是愣了一下,随即便明白过来,她想了想,便笑着说道:&ldo;不如就多找两个丫头学吧,前几日听爷爷说威烈将军府里送来的鱼鲞很好吃,不如我们府里也做些特别的点心分送亲友。&rdo;
李氏听了笑道:&ldo;好啊,这几年咱们总吃别人家送来的特色吃食,我们总要去得意居定酱肘子回礼,也挺没面子的。青瑶这个主意好,只是会不会太累着青瑶了?&rdo;
青瑶忙摇头道:&ldo;不会不会,奶奶二婶,只是教丫环们做点心,一点儿都不累的。&rdo;
四十二章青瑶心事
韩老夫人和李氏听了青瑶的话,都高兴的笑了,因为老太爷在吃上并讲究,只要菜肴够辣够有味儿,他什么都吃的,所以整个将军府里的厨娘的水平便也停留在制作普通饭菜的水平,以前也有厨娘用心做了精细的菜肴,却被老太爷虎着脸骂了一回,直说厨娘糟蹋东西忘本,所以从此府里的厨子们便再不敢在菜肴上动太多的心思。
青瑶已经听说了这一点,所以她偶尔做些好吃的菜品点心,也只是在味道上下功夫,选择的食材都是极普通的,所以老太爷才高高兴兴的品尝,还直夸青瑶心灵手巧,是天底下最乖巧最可爱的孙女儿。
由于韩老太爷的独具一格,所以伏威将军府和京城里其他的达官贵人家不同,从来不在吃上面费心思,这一点满京城的官宦人家都知道。那些与韩老夫人韩少夫人们有交情的夫人们便每常送些自己家厨子制的特色小点到韩府,也是关心韩家的夫人少爷小姐的意思。这些东西素来是不会送到韩老太爷跟前的。韩老太爷早年还吼过几回,如今有了年纪火气没以前那么大,便也睁一只眼闭一只眼了。
&ldo;瑶瑶啊,你还会做些什么点心菜肴呢?你可不知道,年年都吃人家送来的好东西,咱们韩家实实的没有脸面,偏你爷爷性子犟,又不许聘个好厨子。好孩子,若是能行,今年的年酒席面就由你来定吧,咱们不去得意居定了,免得被人笑话。&rdo;韩老夫人想着最近都是青瑶给她配的菜蔬饭食,吃着又美味又舒服,想来青瑶对于厨艺是很有研究的,便侧着头看着青瑶说了起来。
韩老夫人热切的看着青瑶,那眼神就象是一个企求什么的小孩子似的,让青瑶的心瞬间就变得无比柔软,她只靠着韩老夫人笑道&ldo;奶奶,您若是不怕青瑶做不好给我们韩家丢脸,那青瑶就试试。&rdo;
韩老夫人和李氏齐声说道:&ldo;不会的不会的,我们相信瑶瑶(青瑶)。&rdo;
青瑶靠着韩老夫人笑了起来,她不觉想起这几个月来的生活,呵,真是恍如一梦啊!青瑶原本是个孤儿,最渴望的就是家庭的温暖,自从穿到这里,虽然一开始不受奶奶的待见,不过通过这两个多月的努力坚持,青瑶终于成功的让韩老夫人敞开心扉接纳自己。韩老夫人的是那种很护短的人,对于她喜欢的,韩老夫人会以一种近乎偏执的态度彻头彻尾的维护着。
如今的青瑶已经从一个倍受冷遇的有名无实的大小姐变成了整个将军府的宠儿。和爷爷奶奶之间,不仅有那份青瑶努力建立起来的亲情,还有一份师徒之情,每日上午学画,青瑶的进步是一日千里,下午学武,不论有多么的辛苦,青瑶都会咬牙坚持,看得韩老夫人又是高兴又是心疼,韩家那么多孩子,就没有一个能象青瑶这样。如今青瑶已经过了扎马这一关,开始学习套路和内功了。韩老夫人相信不用三年,青瑶的功夫便能有小成。
和继母的关系虽然不好,可那都是在暗地里的,明面上青瑶对陈氏很尊敬,晨昏定省也都一次不落。对青环青江姐弟也很和气,凭是谁都挑不出一丝儿失礼之处,至于其他的兄弟姐妹,青瑶也都表现出一个大姐应该有的风范。说到才见了一回的父亲,青瑶觉得父亲也不讨厌自己,至少他看自己的眼神还是挺温暖的。
和二叔一家,关系处得也很不错,鑫哥儿如今就象个小尾巴一般,塾里一散了学,他回家换了衣服便跑到颐年居,无论青瑶做什么他都要跟着,真是缠人的紧。不过好在鑫哥儿还算听话,也不和青瑶淘气,只有一条,那就鑫哥儿太爱吃了,青瑶真的担心鑫哥儿将来会变成个大胖子,如果真是那样就太可惜了,鑫哥儿长的还是很可爱的。
二夫人李氏如今对青瑶也是处处照顾,先前是面子情,孤儿院的出身让青瑶很敏感,她能很敏锐的察觉出谁是真心谁是假意。可是随着鑫哥儿缠着自己,李氏的态度就慢慢的变了,她渐渐对青瑶用了真心真心,在平时的言谈话语之中,李氏时常维护着青瑶,不轻不重的刺陈氏几下,这让陈氏心里越发的郁闷,也越发恨青瑶,不过就依将军府目前的形势,就算是陈氏恨青瑶入骨,她都没有一点办法可想。现在的青瑶,再不是从前那个任她搓圆捏扁,毫无还手之力的小绵羊了。
两个多月的穿越生活过得还算不错,可是青瑶心里却总有一股萦绕于心不能解开的心结,她极想知道她的闺蜜何田田是不是平安,是不是也穿了?青瑶几乎每天睡前都在默默的祈祷,祈求上天保佑无论何田田身在何处都要平安无事,如果她也穿了,就请让田田一定也穿到这个时空,让她们两个再做一世的闺蜜。
想到自己穿成了大门不能出,二门不能迈,只能被锁在深宅大院里的大小姐,青瑶心里便很郁闷,如果她能出去,就能多一分找到何田田的希望,可是她不能。青瑶实在被逼的没有办法,这才有意在府里做些这个时空没有的,又是何田田爱吃的点心,比如双皮奶,蛋挞,香蜜苹果派等等。如果何田田也穿来了,她听说了这些点心,就一定会知道青瑶也穿了,以何田田的性格,她一定会相方设法和青瑶取得联系。这也就是青瑶乐意帮着安排年酒的菜品和教丫环做点心的真正原因。虽然青瑶不知道有多大的希望能找到何田田,不过只有一点希望,青瑶都愿意付出万分的努力!
第四十三章点心!堵心?
李氏办事果然利索,上午才议定了要找丫环跟着青瑶学做点心,刚用过午饭,李氏便亲自选了十个伶俐的丫环送到青瑶跟前让她挑选。青瑶用自己的方式选了四个丫环,跟着她在颐年居的小厨房里学手艺。
这些丫环原都是有些基础的,学起来也快。只用了一个下午的时间,那四名丫环便学会如何制作蛋挞,只不过因为没有现代的烤箱可以定时,还有透明的视窗观察火候,用青瑶因地制宜改造的烤箱烤制,在烘焙时间的拿捏上这四个丫环还没有完全掌握,不是火轻了就是烤的有些焦,总不如青瑶亲自烤出来的那般挞皮香苏挞水甜嫩。
一直跟在青瑶身边的鑫哥儿可是口叼的很,四个丫环做的他一概不吃,只肯吃青瑶亲手烤的。青瑶知道鑫哥儿今天早上没吃上蛋挞心里委屈,瞧着鑫哥儿一气吃了三只蛋挞,才拦着不许再吃,免得吃顶了胃,回头再闹肚子疼。鑫哥儿还想着青瑶以后给他做更多好吃的点心,便乖乖的放下刚刚抓到手中的蛋挞,向青瑶讨好的笑了。
青瑶将自己烤好的蛋挞取出来,用青釉大叶子盘盛起来送到颐年居的东厢房内,平日里韩老夫人多半都在此处活动。
瞧着青瑶送来一大盘子蛋挞,韩老夫人指着旁边儿的茶盘笑着说道:&ldo;瑶瑶,累了吧,瞧做了这一大盘子,快来歇歇喝点儿茶,这是你爹带回来的宁红金毫,我尝着味道不错。&rdo;
青瑶挨着老夫人坐下,轻轻端着一杯茶,先观其色,再闻茶香,然后才是细细的品匝,回味了一番才对韩老夫人笑着说道:&ldo;到底是跟着奶奶就有好茶喝,以后青瑶可要每天都来蹭茶的。&rdo;
韩老夫人听青瑶说的有趣,哈哈大笑着说道:&ldo;瞧你这丫头说的,你爱喝,便把这一筒茶叶都拿去。&rdo;
青瑶只抱着韩老夫人的胳膊撒娇道:&ldo;才不呢,在奶奶这里喝茶,才更有滋味。&rdo;
韩老夫人被青瑶拍的满心舒坦,拍拍青瑶的小脸笑道:&ldo;我们瑶瑶就是会说话。瑶瑶,你昨儿还说奶奶也不能吃太多的甜食,今儿怎么就送了这么一大碟子蛋挞过来?&rdo;
青瑶神情自若的坦然说道:&ldo;奶奶,这蛋挞虽然好吃,也不过就是一道点心,青瑶想着回头爹爹,哥哥,弟弟和妹妹们都会过来请安,便多做了些让大家都尝尝。还有一份是给母亲的,青瑶不知道送去合不合适,还要请奶奶教导青瑶。&rdo;
韩老夫人点头道:&ldo;你想的很周到,她到底是你的母亲,难为你有这样的心胸,回头奶奶就打发人陪着你送过去。桃叶,等雪住了你侍候瑶瑶去趟远逸堂,别让她受了委屈。&rdo;
一旁的桃叶赶紧应下,青瑶起身道了谢,才又坐了下来。没过多会儿便到了请安的时间,青云带着弟弟妹们过来请安,韩老夫人乐呵呵的叫起,指着正散发着香甜气息的蛋挞笑道:&ldo;都来尝尝吧,青瑶为了这盘点心,可忙了整整一下午。&rdo;
青云听了这话,没有就去拿点心,反而看着青瑶关切的说道:&ldo;瑶瑶,你身子才好,可不能劳累着,等把身子彻底养好了再做这些也使得。&rdo;
青云的关心让青瑶心里暖洋洋的,她忙笑着说道:&ldo;哥哥放心,我现在身子已经好多了,而且做点心也不累人,要说辛苦,哥哥才辛苦呢,开春就要下场了,哥哥这阵子读书辛苦,人都累瘦了。&rdo;
青云眉眼儿弯弯的笑道:&ldo;不累不累,我的身子好着呢,瑶瑶,这就是鑫哥儿说的蛋挞么?他整整惦记了一上午,在学里说的我们耳朵都要起茧了。&rdo;说完,青云便拿起一个蛋挞很斯文的咬了一口,闭着嘴细嚼了几下,青云笑着说道:&ldo;果然香甜苏松软滑,瑶瑶,真难为你是怎么想出来的,难怪鑫哥儿念念不忘的,真是好吃极了。&rdo;
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