在寒天卖鱼的两日,村子里有心思的人家就去捉鱼。
她们见过苏伊雪和李烟捉鱼,于是一些学着她们做鱼叉,做渔网,还有的觉得麻烦,直接下河徒手抓…
河边一些女子的夫郎就在岸边观察,看见哪里有鱼就会告诉女子往哪个方向去。
一群孩子看着河边周围很热闹,也凑过去大喊大叫的。
当然,一群人各捉各的,把水都搅浑了,鱼儿也受了惊吓,跑远了,于是第一天捉鱼的人总共才收获几条。
第二日,她们又来捉鱼了,有些聪明的总结了昨天失败的经验,一部分人分开,往少人的地方走,一部分觉得昨天闹的动静太大,把人吓跑了,这次就小声一点,最后,至少来捉鱼的人家都捉到一条鱼。
经过这段时间的捉鱼,鱼也开始变得聪明了,在河边游玩的鱼越来越少…
人们开始尝试做菜,一些节省惯了的人,舍不得放油,那么煮出来的也就能吃,但不算美味。
有些买过苏伊雪她们卖的鱼,知道大概的佐料和豆腐,于是开始有样学样的做起来,确实可以,但跟苏伊雪她们比还是差点。
有些脑子灵活的,就把家里的青菜或者山里采摘的野菜或者蘑菇加到鱼汤里面,还真别说,各有各的风味。
有些人家觉得自己煮的鱼汤可以卖出去,于是在第三天,赶集日,两三个女子也学着苏伊雪她们的样子拿上工具,坐上牛车往集市去卖鱼。
苏伊雪每天卖鱼后回家,萧玉都会跟她说村里发生的事,所以今天的赶集日见两三个女人眼神闪烁,桶里散发着鱼腥味,也就明白了,但她什么都没说,这不是预料中吗,有什么可说的。
苏伊雪依旧和李烟在原来的摊位摆摊。
有些老客户喜欢从街头走到街尾,在转回来买东西,于是路过苏伊雪的摊子时,顺口提了一嘴:“诶,我看见街尾有几家卖鱼的,闻到那股味,还是觉得你这里鲜点。”
苏伊雪笑笑:“你老就是眼光好,我这里可是正宗的。”
老客户眼珠子转了转:“诶,那些卖鱼的会不会是你家亲戚或者你村里的?”
苏伊雪还是笑笑:“这刺鱼做起来,说简单,也不简单,就看厨艺好不好,有没有金舌头。”
顿了一下后,又道:“一款新品出来,过几天就会有同样的出来,不管是村里村外,总归是有人模仿的,这很正常,现在拼的是质量,我对我家的鱼,是信心满满。”
老客户也频频点头,原本不打算买的,也买了个五文的。
……
呈祥酒楼。
上官雨菲和丁掌柜试吃鱼不下20次,但总觉得差点感觉,想着这几天酒楼的生意越来越差,再不找点新的菜式,怕是要开始亏损了。
上官雨菲揉揉眉心,无奈道:“丁掌柜,把人找来吧。”
丁掌柜还想劝说:“东家,要不再试一次吧,万一成了呢。”
上官雨菲摇头道:“不用试了,去吧。”
丁掌柜只好去了集市…
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